Q.請問更年期過後的女性，應該如何補充鈣質？
A：其實不只是更年期過後的女性，據統計，有超過9成的國人都有鈣質攝取不足的問題。而衛生福利部建議成人一天應攝取1000毫克的鈣質。
鈣存在於人體多處位置，像是骨骼、牙齒、血液、肌肉及組織中，因此是人體非常重要礦物質，其生理功效為：
◆有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康
◆幫助血液正常的凝固功能
◆有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性
◆活化凝血酶元轉變為凝血酶，幫助血液凝固
◆調控細胞的通透性
骨質密度在20~30歲時達到高峰，之後將會隨者年齡的增加而骨質慢慢的流失，而進入更年期後，因為女性的雌性素分泌減少，使蝕骨細胞活性增加、成骨細胞活性減低，造成體內的骨質密度急遽流失。
因此除了補充鈣的保健品以外，在飲食方面一定要多攝取鈣質含量高的食物，如：牛奶、起司、小魚乾、黑芝麻、豆干、深綠色蔬菜等等，來增加鈣質的攝取量。另外也要注意體內的維生素D是否足夠，因為維生素D可以增進鈣吸收、幫助骨骼與牙齒的生長發育、促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡。
富含鈣質食物參考表
Q.請問女性每個月的生理期都會流失鐵質，是否應該額外補充鐵?
A：女性因為生理期的關係，每個月大約會流失20~120毫升血液，經血量多寡是因人而異的，而且會依當時的荷爾蒙狀態有所差異，以45毫升的血液為例，裡面含有約22毫克的鐵質，因此，如果女性在生理期過後在飲食中又缺乏鐵質的攝取，則可能會出現營養性缺鐵性貧血，最好在月經結束後3~5天內多食用富含鐵質的食物，以補充體內損失的營養。
富含鐵質的食物來源有豬血、鴨血、紅肉類、內臟類、文蛤、紅莧菜等。動物性食物來源的人體生物利用率會高於植物性食物來源。因此素食者也需要特別注意是否容易有鐵質缺乏的問題。
Q.請問女生常常出現的蹲下再站起來“眼前黑”的狀況，是貧血嗎？
A：這個狀況通常是「姿勢性低血壓」。因為蹲下時，全身的位置低，心臟輸出的血壓自然調低，如果突然間起身，為了維持高度提升後腦部的血壓，心臟必須立刻加壓，才能維持腦部血流量足夠。然而，心臟加壓需要一點時間，所以當加壓不及時，突然站起的人會感覺頭暈，甚至眼前一黑暗。改善的方法很簡單，只要起身時放慢速度，給予心臟足夠的反應時間即可避免喔！
Q.女性天生愛漂亮，多吃維生素C可以幫助美容嗎？
A：維生素C對人體來說其實相當重要，是人體的必須營養素，因為無法自行合成，必須藉由食物攝取來取得。像是青椒、彩椒、番茄、小黃瓜、芭樂、柑橘類、奇異果、檸檬等，都富含豐富的維生素C，每天均衡飲食，攝取多樣的蔬菜水果，則可為身體補充足夠的維生素C。
維生素C的生理作用包括：
◆有助於維持細胞排列的緊密性
◆增進體內結締組織、骨骼及牙齒的生長
◆促進鐵的吸收
◆具抗氧化作用
◆促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合
因為其具有抗氧化作用及幫助體內膠原蛋白的形成，因此愛美的女性，每天補充維生素C是非常重要的！
